החנות שלנו סגורה בשלב הזה. אנחנו מעבירים את הייצור למקום אחר. נעדכן בקרוב!
החנות שלנו סגורה בשלב הזה. אנחנו מעבירים את הייצור למקום אחר. נעדכן בקרוב!
גידול דבורים הוא תחביב מרתק התורם לסביבה, אך בואו נודה על האמת: הרגע המתוק ביותר הוא רגע הרדייה. אחת השאלות הראשונות ששואל כל מי ששוקל להציב כוורת בגינה היא: כמה דבש מייצרת כוורת בשנה אחת? האם זה מספיק לצריכה ביתית? האם נשאר משהו לחלק לחברים? ב-Ivry-B אנו מאמינים בשקיפות ובמקצועיות, ולכן אספנו עבורכם את כל הנתונים, המספרים והסודות להפקת דבש אורגני ואיכותי בבית.
התשובה הקצרה היא: הרבה יותר ממה שאתם חושבים. התשובה המדויקת תלויה במספר גורמים, אך כוורת בריאה ומבוססת בישראל יכולה לייצר בין 20 ל-60 קילוגרמים של דבש בשנה.
כדי להבין את המספרים לעומק, צריך לחלק את חיי הכוורת לשלבים:
בשנה הראשונה: הכוורת עדיין בבנייה. הדבורים משקיעות אנרגיה רבה בבניית חלות הדונג וביסוס המושבה. בשנה זו, צפו לתפוקה צנועה יותר של כ-10-20 ק"ג (או לעיתים ויתור על רדייה לטובת חיזוק הכוורת).
בשנים הבאות: כוורת חזקה עם מלכה פורייה, הממוקמת באזור עשיר בפריחה, תגיע לשיא התפוקה ותעניק לכם עשרות צנצנות דבש מדי עונה.
חשוב לזכור: הדבוראי לא לוקח את כל הדבש. חובה להשאיר לדבורים כמות מספקת (כ-15-20 ק"ג) כדי שיעברו את החורף בשלום ללא רעב.
הפער בין 20 ק"ג ל-60 ק"ג אינו מקרי. הנה הגורמים העיקריים שיקבעו את גודל הצנצנת שלכם:
מיקום ומרעה: כוורת ליד פרדסים, שדות פרחי בר או גינות עירוניות מגוונות תמיד תהיה שופעת יותר.
מזג האוויר: אביב גשום מדי או שנות בצורת משפיעים ישירות על כמות הצוף בפרחים, ולכן על כמות הדבש.
בריאות הכוורת: כוורת הסובלת ממזיקים (כמו ורואה) תהיה עסוקה בהישרדות ולא באגירה. טיפול נכון בציוד מקצועי הוא המפתח.
ניהול נכון: הוספת "קומות דבש" (Supers) בזמן הנכון מאפשרת לדבורים מקום נוסף לאגירה ומעודדת אותן לעבוד.
רבים מחפשים דבש אורגני, אך חשוב להבין את המשמעות. כדי שדבש יהיה מוסמך כאורגני, הדבורים חייבות לרעות ברדיוס של כ-3 ק"מ הנקי לחלוטין מריסוסים חקלאיים, כבישים ראשיים או אזורי תעשייה. בישראל הצפופה, זהו אתגר לא פשוט.
אבל כאן טמון היתרון הגדול של דבש ביתי: גם אם אין לכם "חותמת" רשמית, הדבש שתרדו מהכוורת שלכם הוא Raw Honey (דבש גולמי) – דבש שלא עבר חימום, לא עבר סינון תעשייתי ושומר על כל האנזימים והערכים הבריאותיים. בפועל, הדבש שתייצרו בגינה שלכם יהיה נקי וטהור הרבה יותר מרוב מותגי הדבש המסחריים בסופר, שעוברים חימום הפוגע באיכותם.
רוצים להבטיח שהתשובה לשאלה כמה דבש מייצרת כוורת תהיה מקסימלית אצלכם?
שתלו צמחים צופניים: רוזמרין, בזיליקום, לבנדר ועצי פרי מושכים דבורים ומעשירים את הדבש.
דאגו למים: מקור מים קרוב וזמין חוסך לדבורים אנרגיה יקרה.
השתמשו בציוד איכותי: כוורות Ivry-B מתוכננות לנוחות מקסימלית ולבידוד תרמי, מה שעוזר לדבורים לשמור על אנרגיה לייצור דבש.
לסיכום, גידול דבורים הוא השקעה מתוקה במיוחד. עם מעט סבלנות וטיפול נכון, הכוורת תגמול לכם בשפע של זהב נוזלי ובריא. רוצים להתחיל לייצר את הדבש שלכם? צרו איתנו קשר ובואו לבחור את הכוורת הראשונה שלכם.